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Collagene: sia proteine animali che vegetali

    Nel rapporto annuale sulle 10 tendenze chiave in alimentazione, nutrizione e salute di New Nutrition Business, per il 2022 spicca l’interesse per l’innovazione nei prodotti di origine animale.…

Dalla tradizione emiliana alla pasta ripiena senza glutine e lattosio

  In Taste Italy, azienda che coniuga tradizione e innovazione con il marchio GustaMente, convive il sapere delle sfogline con la crescente domanda salutistica. I tortellini e le altre specialità…

La cura dei capelli passa anche dalla tavola

    I capelli forti e lucenti indicano che il nostro organismo dispone della giusta quantità di vitamine e minerali. Possiamo prendercene cura con una buona alimentazione e non solo…

Un grande piacere

Un cioccolato rivolto alla bellezza è quello di Cambridge Esthechoc,che contiene antiossidanti, quali l’astaxantina, un anti-infiammatorio 6.000 volte più potente della vitamina C, e polifenoli del cacao in grado di contribuire…

  I peptidi di collagene Peptan® sono una linea “olistica” dedicata al benessere del nostro organismo, presentata da Faravelli Nutra Division lo scorso 25 e 26 novembre a Milano in occasione di in-vitality La linea comprende diversi prodotti, pensati pe...

Alcuni studiosi dell’Università di Monaco (TUM), collaborando con l’Istituto tedesco Leibniz per la biologia dei sistemi alimentari, ha valutato l’interazione tra alcuni componenti alimentari e la saliva. Ciò che è emerso da questo studio è che il composto pungente 6-gingerolo, contenuto nello zenze...

ESTHECHOC - Il cioccolato di bellezza di Cambridge, è un cioccolato amaro, squisito e salutare che contiene dei potenti antiossidanti: l’astaxantina, una fortissima sostanza anti-infiammatoria (6000 volte più potente della vitamina C) e polifenoli del cacao che possono contribuire a rallentare i seg...

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