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Dessert proteici con le spalmabili Fitvia

  In versione Dark, White e Salted Caramel le Protein…

I geni del gusto influenzano la nostra salute

    Vi è una chiara connessione tra diabete e malattie cardiache, secondo cui i soggetti diabetici hanno purtroppo il doppio delle probabilità di contrarre malattie cardiache o ictus. Ed è per questo motivo che molte delle ultime ricerche scientifiche sono incentrate sulla salute cardiometabolica.I…

Conoscete la rutabaga?

    Esattamente Brassica napus, o meglio nota come rutabaga, questo ortaggio a radice, grande e rotondo con una buccia dura di colore rosso porpora e polpa gialla, è à un buon alleato della nostra salute. Il Medical News Today riporta una rassegna dei suoi…

L’ora del giorno in cui è meglio allenarsi

    Esiste un momento migliore durante la giornata in cui fare esercizio ed è quando possiamo inserirlo nei nostri programmi, in alcune ore del giorno inoltre è più probabile…

L’organismo umano è molto efficiente nella conservazione dell’energia regolamentandone il consumo per poter avere una riserva nei momenti di necessità. Questo è il meccanismo che consente di sopravvivere in caso di carestia. In un articolo pubblicato sulla rivista Cell (vol 172, n. 4, pagg. 731-743...

Ci sono 3 tipi di acidi grassi Omega-3: due di questi (EPA e DHA) si trovano nelle forme di vita marine, mentre l’ALA, a base vegetale, si trova nei semi di lino o in oli come la soia o l’olio di colza o di canapa.  Uno studio, pubblicato sul Journal of Nutritional Biochemistry, ha analizzato gli e...

ESTHECHOC - Il cioccolato di bellezza di Cambridge, è un cioccolato amaro, squisito e salutare che contiene dei potenti antiossidanti: l’astaxantina, una fortissima sostanza anti-infiammatoria (6000 volte più potente della vitamina C) e polifenoli del cacao che possono contribuire a rallentare i seg...

Il curry non è solo gustoso, ma fa anche molto bene, perchè contiene la curcumina. A dirlo è uno studio pubblicato sull’American Journal of Geriatric Psychiatry, Lo studio ha coinvolto 40 adulti di età compresa tra i 50 e i 90 anni. Una volta divise in due gruppi (uno di controllo), alle donne del p...

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22-23 novembre 2022 Amsterdam, Olanda

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23-24 novembre - Milano

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9-11 maggio 2023 - Ginevra, Svizzera

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