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La salute del cuore delle donne

    Il potassio aiuta a preservare la salute del cuore e le donne ne traggono maggiori benefici rispetto agli uomini. È quanto si apprende dall’European Heart Journal, a fronte dei recenti dati divulgati dall'Organizzazione mondiale della sanità, che riferisce delle malattie cardiovascolari quale la…

Le ricette della coach sportiva

  Ricca in proteine, vitamine e sali minerali, la bresaola della…

Integratori alimentari e alimenti contro la caduta dei capelli

    Sebbene gli integratori alimentari vengano comunemente usati per trattare la caduta dei capelli, la ricerca continua a produrre dati limitati sulla loro efficacia e sicurezza. Mentre si attendono studi clinici randomizzati più ampi, la rivista JAMA Dermatology pubblica risultati promettenti per una serie…

Arachidi e spezie aiutano a mantenere in salute l'intestino

    La dieta influenza i batteri che vivono nel nostro intestino, questi sono collegati al controllo glicemico, che è importante per regolare i livelli di zucchero nel sangue, alla risposta immunitaria ed a fattori di rischio cardiovascolare; gli stessi batteri si nutrono di cibi…

  Prevenire la formazione di lieviti e muffe è problema principale nella conservazione negli hamburger a base vegetale. Galimax Flavor F-50 fa parte della linea di conservanti naturali clean label Galimax di Galactic. Sono prodotti diretti delle fermentazioni ace...

Cosa si intende oggi per dessert al piatto estivo? Quali sono gli ingredienti in grado di conferirvi la giusta freschezza? In un viaggio tra pensieri e consistenze, che ha come denominatore comune l’utilizzo di frutta e verdura, lo chiediamo a Tommaso Foglia, Giuseppe Amato, Giovanni Cerroni, Manuel...

  “Un supporto per contrastare gli impegni sempre più onerosi che il carovita impone e migliorare la conciliazione vita-lavoro, attraverso una serie di servizi personalizzabili e disponibili ai dipendenti”: è con questo l’intento che Giusto Faravelli SpA - distributore internazionale di materi...

  Galimax è la linea di conservanti naturali clean label di Galactic, azienda specializzata nello sviluppo e produzione di soluzioni antimicrobiche sostenibili dedicate all’industria alimentare, basate sulla fermentazione naturale. Sono prodotti diretti delle fermentazioni acetiche, miscele d...

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