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Un avocado al giorno rende felice il tuo intestino

  Un recente studio, condotto presso la University of Illinois College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences, rivela che includere l’avocado nella dieta quotidiana aiuta a migliorare la salute del…

Gli esperti chiariscono l’efficacia della vitamina C contro il Covid

    La nuova natura e la mancanza di immunità contro il coronavirus hanno spinto a ricercare in tutto il mondo trattamenti efficaci, incluso il riutilizzo di farmaci con noti profili di sicurezza, tra cui la vitamina C, un potenziatore del sistema immunitario e antiossidante,…

Vino e formaggio aiutano a ridurre il declino cognitivo

  I cibi che mangiamo possono avere un impatto diretto sulla nostra acuità cognitiva in tarda età. È quanto emerge da uno studio condotto presso l’Iowa State University, il primo del suo genere a collegare specifici alimenti al declino cognitivo. I ricercatori hanno analizzato i…

Il brain detox per avere una memoria di ferro

    Difficoltà di concentrazione e vuoti di memoria sono sintomi legati all’avanzare dell’età ed anche a malattie, come il Covid-19. Una corretta alimentazione e uno stile di vita sano possono aiutarci, lo dimostrano recenti studi scientifici. Uno, in particolare, condotto dal Massachusetts Institute of…

La dieta mediterranea ha un impatto positivo sulla salute per diverse ragioni. Il consumo di frutta, verdura, noci, cereali, olio di oliva e pesce, possono ridurre l’artrosi, ad esempio dell’anca, molto diffusa. Un progetto, finanziato dall’UE e realizzato dall’Università di Bologna, ha verificato l...

Mangiare consistenti quantità di frutta secca aumenterebbe la fertilità maschile. A dirlo è uno studio, presentato durante il meeting annuale della European Society of Human Reproduction and Embryology svoltosi a Barcellona.  Lo studio ha coinvolto 119 uomini tra i 18 e i 35 anni a cui veniva chies...

Umami, la parola giapponese che indica un alimento saporito e gustoso e che rappresenta uno dei cinque gusti base insieme a dolce, salato, amaro e acido, ha come componente base il glutammato, un aminoacido non essenziale che si trova naturalmente in quasi tutti gli alimenti, soprattutto quelli ricc...

Uno studio dell’Università di Tel Aviv fornisce le basi per il trattamento di alcune malattie metaboliche congenite. La maggior parte delle persone con disordini metabolici ereditari è nata con un gene difettoso che porta a una carenza critica enzimatica. A causa dell’assenza di una cura, molti pazi...

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