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Cibi ricchi di amido e salute dentale. Vi è correlazione

    Fa notizia la scoperta della correlazione tra l’indice glicemico degli alimenti ricchi di amido e la salute dentale, con tanto di studio apparso su Nutrients e dati che confermano quanto un IG più elevato possa aumentare il rischio di carie.L'alterazione della composizione di…

Caffeina e prestazioni sportive

      I suoi effetti sono un argomento di interesse di lunga data, come testimoniano le numerose ed approfondite ricerche presenti in letteratura, ed è ormai noto quanto sia…

Il segreto per il benessere

  Evergreen Life Products è specializzata nella produzione e commercializzazione di integratori alimentari e prodotti per il benessere della persona a base di OLIVUM®, il suo brevettato infuso di Foglie d’Olivo dalle proprietà antiossidanti. Fondata da appena dieci anni, è già arrivata ad essere uno dei…

Le prugne aiutano a contrastare l’osteoporosi

    È risaputo quanto contribuiscano alla salute dell'intestino, ma una nuova ricerca della Penn State attribuisce alle prugne un ruolo nella prevenzione (e nel ritardo) della perdita ossea nelle donne in postmenopausa. Sembrerebbe che questo frutto inneschi un cambiamento nel microbioma intestinale, che quindi…

I ricercatori del Cedars-Sinai Medical Center (LA) hanno illustrato sulla rivista Scientific Reports un nuovo metodo per misurare la percentuale di grasso corporeo. L’indice di massa corporea, il metodo comunemente in uso per valutare la percentuale di grassi nel corpo, è infatti considerato inaccur...

Eatruscan è una realtà aziendale che annovera professionisti in agricoltura, agronomia, biochimica e divulgazione per seguire in ogni passo la produzione della canapa partendo dal campo, con particolare attenzione allo studio e alla lavorazione, sperimentazione di tutti i cannabinoidi non psicoattiv...

Il prof. Banach dell’Università polacca di Lodz ha dichiarato: “Le diete povere di carboidrati dovrebbero essere evitate. Abbiamo verificato, infatti, una coincidenza tra queste diete e morti dovute ad attacchi cardiaci e cancro”. Lo studio ha preso in esame i dati di 24.000 partecipanti ed è emerso...

Partecipa alla votazione della prima edizione del premio “Alimenti Funzionali Free From” organizzato da Gluten Free Expo & Lactose Free Expo in collaborazione con la rivista Alimenti Funzionali del Gruppo Chiriotti Editori. La votazione è aperta dal 5 ottobre al 2 novembre 2018. I risultati ver...

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