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Back to school: le 5 regole alimentari per una giusta ripresa

Per la ripresa del nuovo anno scolastico, i Maestri del Gusto dell’Università di Parma spiegano, all’interno del Progetto Giocampus (nato nel 2002, pioniere in Italia, che unisce educazione motoria ed educazione alimentare per promuovere il benessere delle future generazioni in età compresa tra i 5…

WRAPPO! Protein Tortillas

WRAPPO! Protein Tortillas è un prodotto Daily Life, ricco di proteine (22%), fibre e con ridotto contenuto di carboidrati: contiene il 43% di carboidrati in meno (54 g carboidrati /…

Innovazione nel panorama della bellezza

Il Complesso di Bellezza Terranova, a base di ingredienti vegetali e di nutrienti, racchiude gli elementi e le sostanze necessarie alla rigenerazione e alla rivitalizzazione delle cellule di pelle, capelli e unghie.…

Love energy drink

Il primo energy drink ad alto contenuto d’amore si chiama Maca Love. La Maca è una pianta, tipica delle Ande che sorge spontanea al di sopra dei 3000 metri, nei territori…

Umami, la parola giapponese che indica un alimento saporito e gustoso e che rappresenta uno dei cinque gusti base insieme a dolce, salato, amaro e acido, ha come componente base il glutammato, un aminoacido non essenziale che si trova naturalmente in quasi tutti gli alimenti, soprattutto quelli ricc...

Uno studio dell’Università di Tel Aviv fornisce le basi per il trattamento di alcune malattie metaboliche congenite. La maggior parte delle persone con disordini metabolici ereditari è nata con un gene difettoso che porta a una carenza critica enzimatica. A causa dell’assenza di una cura, molti pazi...

Passate ricerche avevano già verificato che sostituire con l’acqua le bibite dietetiche accelerasse la perdita di peso, ma nessuno aveva mai verificato i benefici di un consumo anche successivo alla dieta ipocalorica. Uno studio coordinato dalla prof. Madjd della University of Nottingham (GB) ha pre...

Uno studio, pubblicato sulla rivista Food & Function ha valutato gli effetti di un infuso a base di pepe nero sull’organismo umano. Lo studio è stato fatto su 16 persone, tra uomini e donne, per valutare in particolare gli effetti della bevanda su glicemia e appetito. Infatti, è risaputo che i c...

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Nutrimi 2-3 aprile 2020 - Milano

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Cosmofarma 17-19 aprile 2020 - Bologna

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Vitafoods 12-14 maggio 2020 - Ginevra, Svizzera

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FIE 1-3 dicembre 2020 - Francoforte, Germania

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