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Cromoterapia a tavola

    Arrivano in aiuto alla nostra riserva di energia ed equilibrio emotivo i colori degli alimenti che, oltre ad apportare nutrienti utili alla salute, hanno la capacità di fornire energia e parlare al nostro organismo, influenzando umori e comportamenti personali. Sta, dunque, a noi…

Bimi, il nuovo superfood un po’ broccolo un po’ cavolo

      L’appellativo di superfood per Bimi, il nuovo broccolo della neo nata Cinana Vibes, è d’obbligo: frutto di un incrocio naturale entra a pieno titolo tra i prodotti innovativi del mercato salutistico del momento. È innanzitutto ricco di proprietà benefiche, grazie al contenuto…

Come fanno colazione gli italiani?

    Il report di ricerche online di ARvis.it rivela le nuove abitudini degli italiani. Primo dato: il pancake e i biscotti sono i dolci più ricercati online ed è il primo ad aver registrato 1,5 milioni di ricerche su Internet e quasi 10.000 a gennaio 2022, dopo il boom di marzo 2020 (oltre 33.000)…

Una recente indagine di Innova Market Insights rivela che la domanda di prodotti a base vegetale, dalle proteine vegetali ai prodotti vegetali attivi, fino a dolcificanti, erbe, condimenti e alimenti coloranti, ha registrato a livello globale un aumento del 62% (CAGR, 2013-2017) e, di conseguenza, l...

La dieta mediterranea ha un impatto positivo sulla salute per diverse ragioni. Il consumo di frutta, verdura, noci, cereali, olio di oliva e pesce, possono ridurre l’artrosi, ad esempio dell’anca, molto diffusa. Un progetto, finanziato dall’UE e realizzato dall’Università di Bologna, ha verificato l...

Mangiare consistenti quantità di frutta secca aumenterebbe la fertilità maschile. A dirlo è uno studio, presentato durante il meeting annuale della European Society of Human Reproduction and Embryology svoltosi a Barcellona.  Lo studio ha coinvolto 119 uomini tra i 18 e i 35 anni a cui veniva chies...

Umami, la parola giapponese che indica un alimento saporito e gustoso e che rappresenta uno dei cinque gusti base insieme a dolce, salato, amaro e acido, ha come componente base il glutammato, un aminoacido non essenziale che si trova naturalmente in quasi tutti gli alimenti, soprattutto quelli ricc...

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22-23 novembre 2022 Amsterdam, Olanda

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